La famiglia GIGLIOLI-RINALDI, vive e produce dal lontano 1770, nell' Azienda Agricola "CASALE", nel rispetto della tradizione familiare seguendo il metodo biodinamico. La passione e l' amore impiegati nel lavoro sono il valore aggiunto che permette di ottenere materie prime (uve ed olive) genuine e di qualità. Ciò si ritrova nei vini, nelle grappe, nel vinsanto e negli oli prodotti al "CASALE". In Azienda è possibile degustare i prodotti, in poche parole è possibile fare una buona merenda "con l' olio bono e i' vino di' contadino" come si diceva una volta , e come una volta in una atmosfera rilassata e tranquilla.